¡Comieron pollo y murieron! Menores fallecen tras presunta intoxicación

La muerte de dos menores de edad ha generado profunda conmoción social luego de que permanecieran hospitalizados por un cuadro severo de intoxicación alimentaria, presuntamente relacionado con el consumo de pollo adquirido en una sucursal de KFC ubicada en la zona Solidaridad, al norponiente de la ciudad de Monterrey.

Una comida que terminó en pesadilla

De acuerdo con el testimonio de la madre, la familia compró alimentos en dicho establecimiento el pasado lunes.

Aunque notaron que las piezas de pollo tenían un aspecto inusual —recalentadas y de tamaño reducido— decidieron consumirlas sin imaginar el desenlace fatal que vendría horas después.

Síntomas que se agravaron rápidamente

Al día siguiente, los menores comenzaron a presentar vómitos y diarrea persistente.

Para el miércoles, el cuadro clínico se complicó con fiebre elevada y un deterioro general de su estado de salud, por lo que fueron trasladados de urgencia al Hospital Metropolitano, donde quedaron internados en estado grave.

Un dato clave en la investigación

Pese a los esfuerzos del personal médico, ambos menores fallecieron.

Un elemento relevante para las autoridades es que el hermano menor sobrevivió, ya que fue el único que no consumió pollo y se alimentó únicamente de puré de papa, lo que refuerza la hipótesis de una intoxicación alimentaria asociada al producto.

Autoridades bajo presión

Hasta el momento, no se ha emitido un dictamen oficial que confirme la causa exacta de las muertes.

Sin embargo, el caso se mantiene bajo investigación sanitaria y legal, mientras crece la exigencia social para que se esclarezcan los hechos y se determinen responsabilidades en caso de confirmarse negligencia.

Alerta y exigencia ciudadana

La tragedia ha encendido las alarmas en Monterrey y en todo Nuevo León sobre la seguridad en el manejo de alimentos.

Especialistas reiteran la importancia de revisar olor, color y textura antes de consumir productos preparados, así como acudir de inmediato al médico ante cualquier síntoma.